“您查询的是敬亭绿雪绿色食品茶,采摘日期2009年4月2日,加工单位……”4月10日上午,记者来到宣城市敬亭山茶场销售部拿起一盒新茶,用短信查询追溯条码,3秒之内就接到上述回复,从种植基地、采摘日期到加工单位等等,一目了然。
据省农垦集团公司敬亭山茶场场长张国祥介绍,敬亭绿雪茶是我国首批、我省首家质量可追溯名茶,初步实现“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”。从2008年9月开始,该公司开始试运行质量追溯系统,效果良好。从今年新茶上市开始,敬亭山茶场首批3000亩茶园全面实现质量可追溯,代理销售商和广大消费者可通过商品追溯条码选择电话、短信或网站等多种方式查询。该场今年将不断扩大追溯规模,力争覆盖全场名优茶基地茶园。
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